Result of Service
1. Entregable 1: Documento con el Plan de Trabajo indicado en la Actividad 1, incluyendo evaluación del estado nutricional y fitosanitario de los cultivos. Plazo de entrega: 20 días después del inicio del contrato. 2. Entregable 2: Documento con Estado del Arte descrito en la Actividad 2, en un documento de máximo 30 páginas en Word y una presentación en power point de máximo 15 slides. Plazo de entrega: 50 días después del inicio del contrato. 3. Entregable 3: Informe parcial de avance de los ensayos a los 60 días de iniciado el proceso (conforme a la Actividad 1), en un documento en Word de máximo 10 páginas. Este informe debe incluir el registro de las capacitaciones realizadas en las escuelas de campo (cuyo formato será brindado por el equipo de NEXT Ecuador). Plazo de entrega: 80 días después del inicio del contrato. 4. Entregable 4: Informe parcial de avance de los ensayos a los 120 días de haber iniciado (conforme a la Actividad 1), en un documento en Word de máximo 10 páginas. Este informe debe incluir el registro de las capacitaciones realizadas en las escuelas de campo (cuyo formato será brindado por el equipo de NEXT Ecuador). Plazo de entrega: 125 días después del inicio del contrato. 5. Entregable 5: Documento del Plan de Manejo Agrícola “Tipo” del cultivo de la granadilla, a ser presentando en formato word y ppt, con una extensión de máximo 30 páginas (conforme a la Actividad 3). Este informe debe incluir el registro de las capacitaciones realizadas en las escuelas de campo y en la sesión de información al público en general (cuyo formato será brindado por el equipo de NEXT Ecuador), conforme a la Actividad 4. Plazo de entrega: hasta la finalización del contrato.
Duties and Responsibilities
BACKGROUND: El Centro de Comercio Internacional (ITC, por sus siglas en inglés) es la agencia conjunta de las Naciones Unidas y la Organización Mundial del Comercio para la cooperación técnica relacionada con el comercio en los países en desarrollo. El ITC implementa el proyecto “Ecuador: Promoviendo nuevas exportaciones no tradicionales (NEXT Ecuador)”, cuyas operaciones iniciaron con una fase de validación del plan de proyecto en el primer semestre del año 2022. NEXT Ecuador es una iniciativa financiada por la Unión Europea y su objetivo general es contribuir a reactivar el sector exportador agrícola ecuatoriano en el contexto post-COVID. Los beneficiarios del proyecto son MIPYMES y asociaciones de productores (Grupos Ancla – GA) juntamente con sus productores aliados en la cadena de valor de las frutas no tradicionales y exóticas con miras a la exportación. El proyecto plantea alcanzar un objetivo específico: Mejorar el acceso de MIPYMES, asociaciones y productores a las cadenas internacionales de valor -especialmente en la Unión Europea- bajo criterios de inclusión, cooperativismo y sostenibilidad. Para ello, en el proyecto se plantea: • Mejorar la capacidad productiva con criterios de calidad y sostenibilidad. • Fortalecer las capacidades socio-empresariales de los GA. • Mejorar la prestación de servicios institucionales especializados para la cadena de valor de las frutas no tradicionales de exportación. El proyecto atiende a 20 GA y sus productores aliados, anclando las actividades en empresas líderes, asociaciones fuertes e instituciones nacionales y regionales. En la fase de incepción se identificaron y caracterizaron in situ las capacidades productivas y el potencial comercial de los GA y de los productores beneficiarios. También se mapeó el ecosistema de redes de apoyo institucional para este sector. Esta información fue complementada con un estudio del mercado que permitió explorar y validar la existencia de una potencial demanda en el mercado europeo para la selección de los GA a participar el proyecto NEXT Ecuador. FLP Latinoamerican Perishables del Ecuador S.A. es uno de los veinte GA beneficiarios del proyecto. Entre los productos comercializados por este GA se encuentra la granadilla, cuyos cultivos se encuentran en las provincias de Carchi e Imbabura. La demanda de granadilla ha crecido en los mercados europeos en los últimos años. Sin embargo, hay una serie de requisitos normativos (como los niveles máximos de residuos en fruta) que son difíciles de cumplir por parte de los pequeños productores, debido a su escaso acceso a una gestión agrícola adecuada, al manejo poco tecnificado de sus cultivos y a la incidencia de enfermedades fúngicas en sus plantas (como fusarium). Esto se ha convertido en una limitante para la venta de esta fruta en los mercados internacionales, como el europeo. Las actividades que desarrolla el proyecto NEXT Ecuador con los productores de granadilla proveedores de FLP Latinoamerican Perishables del Ecuador S.A se enfocan en la adopción de prácticas agrícolas para la producción de fruta segura, así como en la implementación y certificación en el esquema GLOBAL G.A.P.. No obstante, para lograr una incidencia integral en esta cadena de valor, se hace necesario dar soporte a los productores en la estructuración de planes de manejo fitosanitario y de fertilización, para que mejoren así su productividad e incrementen la oferta de granadilla exportable de manera sostenible. Por esto, se requiere contratar a un consultor para el diseño de un plan de manejo sostenible del cultivo de la granadilla, mediante la implementación de ensayos en dos fincas tipo, una en el cantón de Apuela (provincia de Imbabura) y otra en el cantón Montufar (provincia del Carchi), siendo este objeto de los presentes Términos de Referencia. Cabe menciona que, para trabajar este componente, el proyecto NEXT Ecuador ha coordinado con otras instituciones de cooperación que están trabajando simultáneamente con los productores de granadilla. Una de estas es la Fundación TIFSRA-CHOICE HUMANITARIAN ECUADOR, con quien se firmó una Carta de Intención que enmarca posibilidades concretas de sinergias en el trabajo conjunto con este grupo de productores. OBJETIVO DE LA CONSULTORÍA: Diseñar un Plan de Manejo Agrícola Sostenible del cultivo de la granadilla, mediante la implementación de ensayos en dos fincas tipo ubicadas en el cantón de Apuela (provincia de Imbabura) y en el cantón Montufar (provincia del Carchi), respectivamente. El objetivo de este plan es generar un proceso participativo con los productores de granadilla beneficiarios del proyecto NEXT Ecuador, para mejorar las capacidades productivas y comerciales. Para lograr esto, se deberá promover un manejo fitosanitario sostenible para el control de plagas y enfermedades en el cultivo de esta fruta. Esto se debe realizar a través del entendimiento de las experiencias locales en el cultivo y del fomento del uso de productos amigables con el ambiente, que permitan disminuir la residualidad de pesticidas en la fruta. DESCRIPTION OF DUTIES/RESPONSIBILITIES: El consultor actuará bajo la guía del Gerente del Proyecto y con la supervisión directa de la Coordinadora Local del Proyecto NEXT Ecuador. Además, articulará la ejecución con FLP Latinoamerican Perishables-FLP del Ecuador S.A. y Fundación TIFSRA-CHOICE HUMANITARIAN ECUADOR-CHOICE. Se requiere que el consultor lleve a cabo las siguientes actividades específicas: 1. Definición e implementación de un Plan de Trabajo para la realización de dos ensayos en dos fincas tipo con producción de granadilla. Los ensayos deben tener una duración mínima de 180 días. Las fincas estarán ubicadas en los cantones de Apuela (provincia de Imbabura) y de Montufar (provincia del Carchi). El Plan de Trabajo y su implementación deben tener en cuenta los siguientes elementos: • Selección de las áreas donde se establecerán los ensayos, entre las fincas de los 8 beneficiarios del proyecto NEXT, garantizando que sean áreas representativas de la zona de producción y que existan cultivos establecidos. Las fincas serán escogidas de manera conjunta con los productores y las instituciones de apoyo (FLP y CHOICE). • Evaluación del estado nutricional del suelo y fitosanitario de los sitios de cultivo. • Productos que deben utilizarse, así como las fechas y las dosis de las aplicaciones. • Definición e implementación, conjuntamente con los productores beneficiarios, de las actividades de manejo del cultivo en los dos sitios de ensayos. • Parámetros agronómicos y fitosanitarios referenciales de los avances logrados con cada finca en la que se desarrollan los ensayos. • Calendario de evaluaciones periódicas (máximo cada 15 días) con los productores y los técnicos de las contrapartes en terreno. El objetivo es definir la efectividad de los productos utilizados y las mejoras resultantes en la calidad de las plantas y su productividad. La implementación de los dos ensayos en las dos fincas tipo se realizarán conforme a lo estipulado en el Plan de Trabajo, el cual debe ser aprobado por el equipo del proyecto NEXT Ecuador antes del inicio de su implementación. 2. Realización de un Estado del Arte sobre la literatura existente (bibliografía secundaria) relacionada con el manejo del cultivo de la granadilla. El documento deberá contener definiciones sobre a) la metodología de mapeo de las referencias y b) los criterios de priorización de las referencias secundarias. Se requiere tener en cuenta referencias nacionales e internacionales. 3. Sobre la base de la implementación de los dos ensayos y de los resultados del Estado del Arte, se requiere desarrollar un Plan de Manejo Agrícola Sostenible “Tipo” para el cultivo de la granadilla, el cual deberá incluir: • Plan de nutrición y conservación del suelo. • Plan de manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE). • Plan de manejo de estrés vegetal de la plantación. • Plan de manejo del cultivo con cronograma de actividades. • Formatos de monitoreo fitosanitario y registros. • Análisis de rentabilidad: costos de producción y rendimientos asociados al tratamiento, comparándolos con el manejo convencional de la finca. • Referencias claras a la bibliografía secundaria utilizada para dar información sobre cada etapa del manejo del cultivo, a saber: a) preparación del terreno, b) selección de variedades, c) producción de plántula, d) establecimiento y densidad de siembra, e) labores culturales, f) requerimiento hídrico, g) control de plagas y malezas, y h) cosecha. 4. Transferencia de conocimientos: se contempla la ejecución de dos tipos de actividades para dar a conocer los resultados del Plan del Manejo Agrícola sostenible del cultivo de la granadilla: 1) cuatro “escuelas de campo” a productores beneficiarios del proyecto NEXT Ecuador y 2) una sesión al público en general: • Las escuelas de campo deberán formar a, por lo menos, ocho productores con una metodología de formación de formadores. Las escuelas tendrán una duración mínima de cuatro horas en campo y deberán ser realizadas de manera simultánea a la realización de los ensayos (a partir del segundo mes de trabajo, durante 4 sábados). El horario y localidad se deben coordinar con los productores. Las escuelas de campo deberán abordar las siguientes temáticas: a) Manejo del cultivo i. Preparación del terreno. ii. Selección de variedades. iii. Producción de plántula. iv. Establecimiento y densidad de siembra. v. Labores culturales. vi. Requerimiento hídrico. vii. Control de malezas. viii. Cosecha del cultivo. b) Manejo de plagas i. Principales plagas que afectan el cultivo. ii. Manejo integrado de plagas. iii. Métodos de evaluación de incidencia y severidad. iv. Productos químicos de baja residualidad, rotación de ingredientes activos. v. Manejo de compost y violes para el control de plagas. c) Nutrición del cultivo i. Utilidad del análisis de suelo y agua. ii. Curvas de absorción de nutrientes. iii. Programa de fertilización y ferti-irrigación. iv. Monitoreo de la nutrición. v. Síntomas por deficiencia, exceso y toxicidad de nutrientes. vi. Fuentes fertilizantes y métodos de aplicación. • La sesión de información al público en general debe realizarse con por lo menos veinte asistentes y tener una duración mínima de dos horas. Durante la sesión, se socializaran los resultados de los Planes de Manejo Agrícola, aprobados por el personal técnico del proyecto NEXT y las instituciones de apoyo (FLP y CHOICE). Nota 1: Las labores de manejo del cultivo cotidianas serán realizadas por los productores beneficiarios, mientras que los productos a utilizar en las áreas de estudio serán responsabilidad de los productores. Nota 2: Para iniciar las actividades, el equipo de NEXT Ecuador proporcionará el análisis de suelo de las dos fincas seleccionadas. Nota 3: Los costos de transporte o logística necesarios para la realización de actividades en terreno serán cubiertos por el consultor. Nota 4: El proyecto NEXT Ecuador supervisará y retroalimentará las implementaciones realizadas a través de este proceso. Nota 5: El consultor coordinará con los técnicos de otras instituciones de cooperación que trabajen en terreno, para complementar y retroalimentar la implementación de este proceso. Nota 6: El consultor deberá realizar reuniones mensuales con el personal técnico del proyecto NEXT Ecuador. Nota 7: Todos los entregables deben ser aprobados por la Coordinadora del proyecto. Nota 8: La ejecución de estas actividades requiere un compromiso expreso de confidencialidad sobre la información manejada. Copyright Clause: The Consultant has to ensure that s/he has obtained the necessary permissions with regard to intellectual property rights required to perform his/her services under this consultancy contract and for the subsequent dissemination by ITC in any form. Documentary proof is to be submitted to ITC. Should any license fee be due for the use of copyrighted materials of third parties, the Consultant shall request prior written permission from ITC. S/he has further to ensure to obtain accreditation to event(s), if required. ITC champions workforce diversity, inclusion, gender equality and gender parity and considers all qualified persons – of all genders – equally, including those with disabilities, without discrimination or prejudice of any kind.
Qualifications/special skills
Título de Maestría o título profesional equivalente en agronomía, agronegocios internacionales, ingeniería agronómica, ingeniería agroindustrial o materias similares. Puede aceptarse una amplia experiencia pertinente en lugar del título universitario. Mínimo 3 años de experiencia en desarrollo y ejecución de planes agro-productivos, agronegocios internacionales, ingeniería agronómica, ingeniería agroindustrial o áreas similares. Manejo agronómico en el cultivo de pasifloráceas. Desarrollo de estrategias MIPE. Manejo de fertilidad del suelo. Docencia y/o investigación agro-productiva aplicada. Análisis y procesamiento de información. Excelente conocimiento en información sobre el manejo de sistemas agro-productivos sostenibles. Habilidades en manejo de herramientas de Microsoft Office (Excel, Word, Power Point, etc.). Habilidades interpersonales. Experiencia en la coordinación de estrategias y buenas prácticas agropecuarias para el manejo de unidades de producción. Flexible, dinámico y proactivo.